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Cordon bleu de pollo y pavo Eurofrits

Cordon Bleu de Pollo y Pavo

Ave

Preparado a base de pollo marinado, relleno con jamón de pavo cocido y de queso fundido, recubierto por una capa de pan crujiente.

Modo de Empleo: FREIDORA

  • Sin descongelar el producto, sacar 2 unidades del envase y freír en abundante aceite muy caliente (185ºC) durante 3 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
  • Extraer el producto de la freidora, colocarlo en un plato y dejar reposar durante 3 minutos antes de servir.

Modo de Empleo: HORNO

  • Precalentar el horno durante 10 minutos a 240ºC (horno de aire).
  • Sin descongelar el producto, sacar 2 unidades del envase, colocarlas en una bandeja y hornear durante 8 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.
  • Extraer el producto del horno, colocarlo en un plato y dejar reposar durante 3 minutos antes de servir

Conservación: -18º

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Catering

  • Código:409003
  • Formato:2*2500g
  • Cajas por fila:8
  • Filas por palet:12
  • Cajas por palet:96
  • Peso por palet:480 kg
  • Altura por palet:1,77 m

Nutricional

  • Valor energético :280 k/cal
  • Grasas:18 g
  • (de las cuales saturadas):4,6 g
  • Hidratos carbono:17 g
  • (de los cuales azúcares):2 g
  • Fibra Alimentaria:0 g
  • Proteínas:12 g
  • Sal:1,1 g