Presentación

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Figuritas de Merluza

Especialidades de pescado

Descripción

 

Producto constituido por merluza(30%) con formas infantiles (caballitos de mar, estrellas, delfines y peces) empanado y prefrito. Ideal para el mercado infantil. Peso medio aproximado por unidad: 23 g.

 

PREPARACIÓN

Freidora:
Sin descongelar el producto, sacar 6 unidades del envase y freír en abundante aceite muy caliente (180ºC) durante 3 minutos hasta que estén doradas  y crujientes.

Extraer el producto de la freidora, colocarlo en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.

Horno:Precalentar el horno durante 10 minutos a 240ºC (horno de aire). Sin descongelar el producto, sacar 6 unidades del envase, colocarlas en una bandeja  y  hornear durante  6 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.. Extraer el producto del horno, colocarlo en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.

CONSERVACIÓN

18 Meses / -18ºC.