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Pommes de Terres Bravas

Spécialités de Pommes de Terre

Description

Pommes de terre coupe bravas (typiquement espagnol), fabriquée à partir de pommes de terres fraîches du pays, sélectionnée rigoureusement, précuite et surgelée

PRÉPARATION

Frire sans décongeler dans une huile en quantité abondante, très chaude (à 180ºC) l'espace de quelques minutes. Retirer lorsque le produit a pris une couleur dorée

CONSERVATION

18 Mois / -18ºC