Churros
Produit en forme de lacet, constitué par une pâte faite de farine, sel et eau sans additif
ni conservateur. Typiquement espagnol. Idéal pour le petit déjeuner ou comme dessert.
Poids moyen unité: 24-28 g.aprox.
Préparation
rire dans une poêle dans beaucoup d'huile très chaude. On peut les frire en les décongelant 10 minutes auparavant, ou directement sans décongeler en friteuse pendant 4 - 5 minutes à 190ºC, pour obtenir une dorure parfait. Il est conseillé de les frire par petites quantités pour qu'ils ne pussent rester collés entre eux dans la poële, pues les saupoudrer.
Conservation
18 Mois / -18ºC.
Valeur nutritionnelle / 100 g
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Valeur énergétique
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Protéines (g.)
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Hidrátos de carbono (g.)
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Grasas (g.)
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144 Kcal - 600 Kj.
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4,6
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29,79
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0,66
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PRÉSENTATION / PALETTISATION
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Code
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Format / Emballages x Caisse
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Nº Caisses / Files
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Nº Files / Pallete
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Nº Caisse / Pallete
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Poids / Pallete
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Hauteur Palette
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EAN Code
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Retail
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850001
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8X500
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9
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10
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90
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360
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2,05
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8427318475054
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Catering
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800003
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5x1000
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9
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10
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9
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450
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2,07
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