
Accras de Morue
Specialités de la Mer
Produit élaboré avec de la farine, de la morue et des épices .
Mode d’emploi: FRITEUSE
MODE D’EMPLOI : Ne pas décongeler le produit.
FRITEUSE:
- Retirer 200g du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC) pendant 2 minutes 30 secondes jusqu’à ce que le produits soit doré.
- Retirer le produit de la friteuse, égoutter, disposer sur un plat et laisser reposer 3 minutes avant de servir.
FOUR À CHALEUR TOURNANTE :
- Préchauffer le four à 240ºC pendant 10 minutes.
- Retirer 200g du sachet, les disposer sur une plaque et enfourner pendant 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit doré et croustillant.
- Retirer le produit du four, disposer dans un plat et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Conservation: -18º