Caprices de fromage (boulettes de fromage style affiné)
Esnacking
Boulettes élaborées avec du fromage type affiné et recouvert d’une couche de panure croustillante.
MODE D’EMPLOI:
FRITEUSE:
· Ne pas décongeler le produit avant la cuisson. Faire frire dans de l’huile chaude (180ºC) pendant 3½ minutes jusqu’à ce que le produit soit doré.
· Retirer le produit, l’égoutter et le laisser reposer avant de le servir.
FRITEUSE AIR FRYER:
· Préchauffer la friteuse à 200ºC.
· Ne pas décongeler le produit. Sortir 8 unités du sac et les placer dans la friteuse pendant 6 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
· Retirer le produit, l’égoutter et le laisser reposer avant de le servir.
CONSERVATION: -18 ºC
