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croquetas bacalao congeladas eurofrits

Croquetes de bacalhau

ChefGel

Croquete elaborado na base em um consistente bechamel com Bacalhau e Escamudo, empanado e coberto por uma camada de pão crocante.

Modo de emprego: FRITADEIRA ou FRIGIDEIRA

  • Sem descongelar o producto retirar 6 unidades da embalagem. Introduzir os peitos em óleo 190ºC (é necessário o produto estar totalmente coberto) e fritar durante 3 minutos e meio.
  • Extraer o producto da fritadeira colocar em um prato e deixar repousar durante 1 minutos antes de servir.

Conservación: -18º

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Catering

  • Código:752002
  • Formato:10*500
  • Cajas por fila:13
  • Filas por palet:10
  • Cajas por palet:130
  • Peso por palet:650 kg
  • Altura por palet:1,85 m
  • Código EAN:8412701297740

Nutricional

  • Valor energético k/cal:185 k / cal
  • Grasas:11 g
  • Grasas saturadas:1,3 g
  • Grasas Trans:-
  • Colesterol:-
  • Carbohidratos:17 g
  • Azúcares:3,5 g
  • Fibra Alimentaria:-
  • Proteína:4,5
  • Sal:1,2 g