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Croquetes de frango de capoeira

ChefGel

Croquete elaborado na base em um consistente bechamel com Frango de capoeira, panado e coberto por uma camada de pão crocante.

Modo de emprego: FRITADEIRA

  • Sem descongelar do producto retirar 6 unidades e fritar en abundante azeite muito quente 190º C ,(o producto deve estar completamemte submerso). Frite por 3 1/2minutos até que estejam dourados e crocantes.
  • Extraer o producto da fritadeira colocar em um prato e deixar repousar durante 1 minutos antes de servir.

Conservación: -18º

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Catering

  • Código:750002
  • Formato:10*500
  • Cajas por fila:13
  • Filas por palet:10
  • Cajas por palet:130
  • Peso por palet:650 kg
  • Altura por palet:1,85 m
  • Código EAN:8412701109746

Nutricional

  • Valor energético k/cal:184 g
  • Grasas:8,0 g
  • Grasas saturadas:1,0 g
  • Grasas Trans:-
  • Colesterol:-
  • Carbohidratos:20 g
  • Azúcares:0,1 g
  • Fibra Alimentaria:-
  • Proteína:8,0 g
  • Sal:1,2 g