Lulas cobertas
Typical Tapas
Produto pré-frito em forma de tiras, elaborado à base de lulas do pacífico coberas com uma camada dourada de pao crocante.
Modo de emprego: FRITADEIRA
- Sem descongelar o produto, sacar 200 gr da bolsa e fritar em abundante azeite muito quente (180ºC) durante 2 minutos até que estejam dourados.
- Extrair o producto da fritadeira e colocar em um prato e deixar repousar durante 2 minutos antes de servir.
Modo de emprego: FORNO
- Aquecer previamente o forno durante 10 minutos a 240ºC (forno sem ar).
- Sem descongelar o produto, retirar 200gr da bolsa e colocar em uma bandeja e assar durante 6 minutos, para cada lado até que estejam dourados.
- Extrair o produto do forno, colocá-lo num prato e deixar repousar durante 2 minutos antes de servir.
Conservação: -18º
