Blanc de poulet pané
Specialités de Volaille
Produit à base de blanc de poulet recouvert d’une couche de chapelure croustillante et pré-frit.
Mode demploi: FRITEUSE
- Ne pas décongeler le produit.
- Retirer 2 unités du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC) pendant 3 minutes 30 secondes jusqu’à ce que le produits soit doré.
- Retirer le produit de la friteuse, égoutter, disposer sur un plat et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
FOUR À CHALEUR TOURNANTE :
- Préchauffer le four à 240ºC pendant 10 minutes.
- Retirer 2 unités du sachet, les disposer sur une plaque et enfourner pendant 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit doré et croustillant.
- Retirer le produit du four, disposer dans un plat et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
FRISEUSE A AIR :
Cuire pendant 10 minutes à 200°C.
Conservation: -18º