Nuggets de poulet panés
Specialités de Volaille
Produit élaboré à base de blanc de poulet pané en pate a beignet et pre-frit.
MODE D’EMPLOI : Ne pas décongeler le produit.
FRITEUSE: Retirer 10 unités du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC) pendant 3 minutes 30 secondes jusqu’à ce que le produits soit doré. Retirer les nuggets de la friteuse, les égoutter, les disposer sur un plat et les laisser reposer 2 minutes avant de servir.
FOUR À CHALEUR TOURNANTE: Préchauffer le four à 240ºC pendant 10 minutes. Retirer 10 unités du sachet, les disposer sur une plaque et enfourner pendant 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit doré et croustillant. Retirer le produit du four, disposer dans un plat et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Conservation: -18º
