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Productos / Bouchées / Bouchée de morue (notre recette)

croqueta bacalao congelada

Bouchée de morue (notre recette)

Bouchées

Constituée d’une béchamel crémeuse avec des morceaux de morue et recouverte d´une couche de pain trés croustillant.

MODE D´ EMPLOI: FRITEUSE 

  • Ne pas décongeler le produit. Retirer 10 unités du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC), pendant 6 minutes  jusqu’à ce que le produits soit doré. 
  • Retirer le produit de la friteuse,  égoutter les disposer sur un plat et les laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Conservation: -18º

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Restauration

  • Code:705001
  • Format:6*1000 g
  • Boîtes par rangée:9
  • Rangées par palette:13
  • Boites par palette:117
  • Poids par palette:702 kg
  • Hauteur par palette:2,10 m

Retail

  • Code:755001
  • Format:10*400g
  • Boîtes par rangée:9
  • Rangées par palette:13
  • Boites par palette:117
  • Poids par palette:468 kg
  • Hauteur par palette:1,84 m
  • Code EAN:8427318705014

Nutritionnel

  • Energie:150 K / cal
  • Matières grasses:6,04 g
  • (dont acides gras saturés):3,2 g g
  • Glucides:20 g
  • (dont sucres):3,64 g
  • Fibre alimentaire :1,04 g
  • Protéines:3,4 g
  • Sel:1,5 g