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Productos / Croquettes / Croquettes de morue (notre recette)

CROQUETA DE BACALAO (NUESTRA RECETA)

Croquettes de morue (notre recette)

Croquettes

Produit composé d’une béchamel crémuse avec des morceaux de morue et recouvert d’une couche de chapelure très croustillant.

MODE D´ EMPLOI: FRITEUSE 

  • Ne pas décongeler le produit. Retirer 10 unités du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC), pendant 6 minutes  jusqu’à ce que le produits soit doré. 
  • Retirer le produit de la friteuse,  égoutter les disposer sur un plat et les laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Conservation: -18º

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Restauration

  • Code:705001
  • Format:6*1000 g
  • Boîtes par rangée:9
  • Rangées par palette:13
  • Boites par palette:117
  • Poids par palette:702 kg
  • Hauteur par palette:2,10 m

Retail

  • Code:755001
  • Format:10*400g
  • Boîtes par rangée:9
  • Rangées par palette:13
  • Boites par palette:117
  • Poids par palette:468 kg
  • Hauteur par palette:1,84 m
  • Code EAN:8427318705014

Nutritionnel

  • Energie:150 K / cal
  • Matières grasses:6,04 g
  • (dont acides gras saturés):3,2 g g
  • Glucides:20 g
  • (dont sucres):3,64 g
  • Fibre alimentaire :1,04 g
  • Protéines:3,4 g
  • Sel:1,5 g