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croqueta bacalao congelada

Croqueta de bacalao (nuestra receta)

Croquetas

Producto constituido por una bechamel sobre la base de bacalao, recubierto por una capa de pan crujiente.

Modo de Empleo: FREIDORA

  • Sin descongelar el producto, sacar 10 unidades de la bolsa y freír a 190ºC durante 4 minutos hasta que el producto esté dorado.
  • Sacar las croquetas de la freidora, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 1 minuto antes de servir.

Conservación: -18º”

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Catering

  • Código:705001
  • Formato:6*1000 g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:13
  • Cajas por palet:117
  • Peso por palet:702 kg
  • Altura por palet:2,10 m
  • Código EAN:8427318755019

Retail

  • Código:755001
  • Formato:10*400g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:13
  • Cajas por palet:117
  • Peso por palet:468 kg
  • Altura por palet:1,84 m
  • Código EAN:8427318705014

Nutricional

  • Valor energético k/cal:150 K / cal
  • Grasas:6,04 g
  • Grasas saturadas:3,2 g g
  • Grasas Trans:-
  • Colesterol:-
  • Carbohidratos:20 g
  • Azúcares:3,64 g
  • Fibra Alimentaria:1,04 g
  • Proteína:3,4 g
  • Sal:1,5 g