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CROQUETA DE BACALAO (NUESTRA RECETA)

Croqueta de bacalao (nuestra receta)

Croquetas congeladas

Producto constituido por una bechamel sobre una base de bacalao, recubierto por una capa de pan muy crujiente.

Modo de Empleo: FREIDORA

  • Sin descongelar el producto, sacar 10 unidades de la bolsa y freír a 190ºC durante 4 minutos hasta que el producto esté dorado.
  • Sacar las croquetas de la freidora, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 1 minuto antes de servir.

Conservación: -18º»

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Catering

  • Código:705001
  • Formato:6*1000 g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:13
  • Cajas por palet:117
  • Peso por palet:702 kg
  • Altura por palet:2,10 m

Retail

  • Código:755001
  • Formato:10*400g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:13
  • Cajas por palet:117
  • Peso por palet:468 kg
  • Altura por palet:1,84 m
  • Código EAN:8427318705014

Nutricional

  • Valor energético :150 K / cal
  • Grasas:6,04 g
  • (de las cuales saturadas):3,2 g g
  • Hidratos carbono:20 g
  • (de los cuales azúcares):3,64 g
  • Fibra Alimentaria:1,04 g
  • Proteínas:3,4 g
  • Sal:1,5 g
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