Productos / Especialidades de Ave / Cordon bleu de Perú

cordon bleu congelado eurofrits

Cordon bleu de Perú

Especialidades de Ave

Preparado com carne de Perú marinada, temperada com presunto de peru cozido e queijo derretido, coberto por uma camada de pão.

Modo de emprego: FRITADEIRA

  • Sem descongelar o produto, sacar 2unidades da bolsa e fritar em abundante azeite muito quente (180ºC) durante 3 minutos até que estejam dourados. 
  •  Extrair o producto  da fritadeira colocar em um prato e deixar repousar durante 3 minutos antes de servir.

Modo de emprego: FORNO

  • Pré aquecer o forno durante 10 minutos a 240ºC ( forno a gás)Sem descongelar o produto, retirar 2 unidades da bolsa.
  • Colocar em uma bandeja e assar durante 8 minutos ,para cada lado até que estejam dourados.
  • Extrair o producto do forno, colocar em um prato e deixar repousar durante 2 minutos antes de servir.

Conservação: -18º

Descarregue o nosso catálogo

Catering

  • Código:409001
  • Formato:1*5000g
  • Caixas / linha:8
  • Linhas / palete:12
  • Caixas / palete:96
  • Peso / palete:480 kg
  • Altura / palete:2,15m

Nutricional

  • Energia:229 k /cal
  • Lipidos:14 g
  • (dos quais saturados):3,6 g
  • Hidratos carbono:14 g
  • (dos quais açúcares):3 g
  • Fibra Alimentar:-
  • Proteínas:11 g
  • Sal:1,3 g