Cordon bleu de poulet & dinde
Specialités de Volaille
Préparation à base de viande de poulet marinée, farcie de jambon de dinde cuit et de fromage fondu, le tout recouvert d’une chapelure croustillante.
MODE D´ EMPLOI :
FRITEUSE :
- Ne pas décongeler le produit.
- Retirer 2 unités du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC) pendant 3 minutes jusqu’à ce que le produits soit doré.
- Retirer le produit de la friteuse, égoutter, disposer sur un plat et laisser reposer 3 minutes avant de servir.
FOUR À CHALEUR TOURNANTE :
- Préchauffer le four à 240ºC pendant 10 minutes.
- Retirer 2 unités du sachet, les disposer sur une plaque et enfourner pendant 8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit doré et croustillant.
- Retirer le produit du four, disposer dans un plat et laisser reposer 3 minutes avant de servir.
Conservation: -18º
