Escalopes de pescada rebozada
Especialidades de Peixe
Escalopes (quadrados) de filete de pescada, enfarinhada e pré-fritos.
Modo de emprego: FRITADEIRA
- Sem descongelar o produto, sacar 4 unidades da bolsa e fritar em abundante azeite muito quente (180ºC) durante 4 minutos até que estejam dourados.
- Extrair o producto da fritadeira, colocar em um prato e deixar repousar durante 3 minutos antes de servir.
Modo de emprego: FORNO
- Pré aquecer o forno durante 10 minutos a 240ºC.
- Sem descongelar o produto, retirar 4 unidades da bolsa colocar em uma bandeja e assar durante 6 minutos, para cada lado até que estejam dourados.
- Extrair o producto do forno, colocar em um prato e deixar repousar durante 3 minutos antes de servir.
Modo de emprego: FRITADOR DE AR
- Cozinhar durante 8 minutos a 200°C.
Conservação: -18º