Carrés de merlu

Filets de merlu coupés en carrés, enrobés d’une pâte à beignet et préfrits.

MODE D’EMPLOI : Ne pas décongeler le produit.

FRITEUSE: 

• Retirer 4 unités du sachet et frire dans une huile chaude et abondante (180ºC) pendant 4 minutes jusqu’à ce que le produits soit doré. 
• Retirer le produit de la friteuse, égoutter, disposer sur un plat et laisser reposer 3 minutes avant de servir. 

FOUR À CHALEUR TOURNANTE : 

• Préchauffer le four à 240ºC pendant 10 minutes. 
• Retirer 4 unités du sachet, les disposer sur une plaque et enfourner pendant 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit doré et croustillant. 
• Retirer le produit du four, disposer dans un plat et laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Conservation: -18º