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Cuadrados de merluza rebozada

Pescado

Cuadrados de filete de merluza, rebozados, PREFRITOS Y ULTRACONGELADO

Modo de Empleo: FREIDORA

  • Sin descongelar el producto, sacar 4 unidades del envase y freír en abundante aceite muy caliente (180ºC) durante 4 minutos hasta que estén doradas.
  • Extraer el producto de la freidora, colocarlo en un plato y dejar reposar durante 3 minutos antes de servir.

Modo de Empleo: HORNO

  • Precalentar el horno durante 10 minutos a 240ºC (horno de aire).
  • Sin descongelar el producto, sacar 4 unidades del envase, colocarlas en una bandeja y hornear durante 6 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.
  • Extraer el producto del horno, colocarlo en un plato y dejar reposar durante 3 minutos antes de servir.

Conservación: -18º

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Catering

  • Código:503002
  • Formato:2*3000g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:13
  • Cajas por palet:117
  • Peso por palet:702 kg
  • Altura por palet:2,01 m

Nutricional

  • Valor energético :182 k/cal
  • Grasas:8,2 g
  • (de las cuales saturadas):1,1 g
  • Hidratos carbono:17 g
  • (de los cuales azúcares):2,1 g
  • Fibra Alimentaria:1,3 g
  • Proteínas:9,3 g
  • Sal:1,4 g