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patata gajo sin piel congeladas eurofrits

Patata gajo sin piel

Esp. Patatas-Aviko

Patatas cortadas en gajos y sin piel.

Modo de Empleo:

SARTÉN:
– Sin descongelar el producto, sacar de la bolsa , untar con aceite y colocar en la sartén durante 10-15 minutos.
– Sacar el rosti de la sartén y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.

FREIDORA:
– Sin descongelar el producto, sacar 500 g. de la bolsa y freír en abundante aceite muy caliente (175°C) durante 3 – 3 minutos y medio.
– Extraer las patatas de la freidora, colocarlas en un plato y dejar reposar antes de servir.

HORNO:
– Precalentar el horno durante 10 minutos a 220°C (horno de aire).
– Sin descongelar el producto, sacar 500g de la bolsa, colocarlo en una bandeja y hornear durante 15-20 minutos.
– Extraer las patatas del horno, colocarlas en un plato y dejar reposar antes de servir.

Conservación: -18º

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Catering

  • Código:165017
  • Formato:4*2500 g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:8
  • Cajas por palet:72
  • Peso por palet:720 kg
  • Altura por palet:1,77 m

Nutricional

  • Valor energético :130 k/ cal
  • Grasas:3 g
  • (de las cuales saturadas):0,4 g
  • Hidratos carbono:22 g
  • (de los cuales azúcares):0,3 g
  • Fibra Alimentaria:2,5 g
  • Proteínas:2,5 g
  • Sal:0,1 g