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Patata Parisienne Eurofrits

Patata Parisienne

Esp. Patatas Eurofrits

Patatas redondas y precocidas.

Modo de Empleo:

FREIDORA
– Sin descongelar el producto, sacar 200 g. de la bolsa y freír en abundante aceite muy caliente (180°C) durante 5 minutos hasta que esté dorado el producto.
– Extraer las patatas de la freidora, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.
HORNO
– Precalentar el horno durante 10 minutos a
240°C(horno de aire).
– Sin descongelar el producto, sacar 200g de la bolsa, colocarlo en una bandeja y hornear durante 6 minutos por cada lado hasta que esté dorado.
– Extraer las patatas del horno, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.
MICROONDAS
– Sin descongelar el producto, sacar 200 g de la bolsa, colocarlo en una fuente / plato y cocinar durante 10 minutos a máxima potencia.
– Extraer las patatas del microondas y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.
CAZUELA
– Sin descongelar el producto, sacar 200 g de la bolsa, y sumergirlo en el agua hirviendo durante aprox. 15 minutos. Retirar cuando el producto esté cocido.
– Extraer las patatas de la cazela, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.

Conservación: -18º

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Catering

  • Código:150007
  • Formato:4*2500g
  • Cajas por fila:9
  • Filas por palet:8
  • Cajas por palet:72
  • Peso por palet:720kg
  • Altura por palet:1,95m

Nutricional

  • Valor energético :74 k/ cal
  • Grasas:0,3 g
  • (de las cuales saturadas):0,1 g
  • Hidratos carbono:16,3 g
  • (de los cuales azúcares):1,1 g
  • Fibra Alimentaria:1,1 g
  • Proteínas:1,5 g
  • Sal:0 g