Solo la carne de ave aumentará su consumo en…
A pesar de la tendencia global hacia un menor consumo de carne por diversas…
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Hostelería 2023: contra viento y marea
Afrontando grandes crisis sanitarias, sorteando desaforadas subidas de precios, combatiendo los efectos de una…
Enero, el mes de la croqueta
Este mes de enero celebramos fechas importantes en torno a la croqueta, una popular…
2022: el año de la reinvención
Entrevista a Gonzalo Casillas, director comercial de Eurofrits. 2022 se presentaba como el año…
Os deseamos una Feliz Navidad y un mejor 2023
Un año más, desde Eurofrits-Aviko os queremos desear una Feliz Navidad y un 2023…
Churros, un clásico del invierno
A punto de estrenar el invierno, en estos días no nos pueden apetecer más…
Gran consumo: a las puertas de un 2023 complicado
A pocas semanas del fin de 2022, toca hacer balance de un año en…
Pollo, la carne para todos los gustos
Si hay una carne «apta para todos los gustos» podría ser, sin duda, la…