Poniendo los cimientos de un 2022 apasionante
Casi sin darnos cuenta, hemos superado la mitad de este incierto 2021. Un año…
Blog
Únete a nuestra comunidad. Conecta con nosotros y mantente informado de todas las noticias, lanzamientos y novedades.
¿Cómo conservar los alimentos ultracongelados?
Ya desgranamos en este blog hace unos meses las principales ventajas de los alimentos…
Ándele, ¿quién se atreve con el jalapeño?
El jalapeño es quizá el chile más popular tanto en la gastronomía mexicana como…
6 de julio. Día Mundial del Pollo Frito
¿A quién no le gusta el pollo frito? ¿Quién se resiste a unas crujientes…
Merma: el silencioso enemigo de la restauración
La merma siempre ha sido un encarnizado enemigo de restauradores y hosteleros, pero ahora…
“Calidad y Seguridad Alimentaria, pilares sobre los que se…
Entrevista a Patricia Abad, directora de Calidad de Eurofrits La Calidad es nuestra razón…
«Brotes verdes» en la restauración
Tras varios meses de caída libre, soplan vientos algo más optimistas para la hostelería…
Los TOP 5 de Eurofrits para Food Service
No hay duda de que los productos congelados son una apuesta segura para los…